Потому что вкусно

Салат с кукурузой, курицей и яичными блинчиками

Салат с кукурузой, курицей и яичными блинчиками
25 минут
3 порции
76
Описание

Салат с кукурузой и курицей – один из самых распространенных на сегодняшний день в виду доступности и бюджетности компонентов. Сочетания могут быть любые – с ананасамисоленым или свежим огурцом, с сыром или с сухариками. Сегодня предлагаем еще одну интересную комбинацию, а именно необходимо «свести» вместе курицу, кукурузу и яичные блинчики. Получается очень нежный вкус, и чтобы его подчеркнуть, лук для салата нужно обязательно поджарить на сковороде. Заправьте салат обычным майонезом или сделайте заправку на основе сметаны, зерновой горчицы и чеснока. Отличный салатик!

Ингридиенты:
Основные ингредиенты :
Для заправки на основе сметаны :
* для удобства вы можете отмечать ингридиенты, которые уже подготовили выше. Просто нажмите на ингридиент.
Шаг 1
Приготовление шаг 2

Подготовим ингредиенты для нашего рецепта салат с кукурузой и курицей.

Шаг 2
Приготовление шаг 3

Яйца разбейте, отправьте в глубокую посуду, посолите и поперчите по своему вкусу, взболтайте вручную венчиком до омлетной смеси.

Шаг 3
Приготовление шаг 4

Сковороду разогрейте, при необходимости смажьте небольшим количеством растительного масла, вылейте яичную смесь на сковороду. Блинчик желательно сделать тонким, поэтому сразу подберите необходимый диаметр сковороды. Обжарьте, пока одна сторона не схватится.

Шаг 4
Приготовление шаг 5

Переверните и дожарьте на второй стороне до готовности.

Шаг 5
Приготовление шаг 6

На другой или этой же очищенной сковороде обжарьте репчатый лук: сначала нарежьте его средними кусочками, отправьте на сковороду оливковое масло и лук, жарьте до тех пор, пока он не станет мягким и золотистым. При этом его постоянно необходимо помешивать, чтобы отдельные кусочки не сгорели. Затем снимите с плиты.

Шаг 6
Приготовление шаг 7

Отварную куриную грудку нарезать кубиками.

Шаг 7
Приготовление шаг 8

Возьмите салатницу и смешайте подготовленные компоненты салата: курицу и обжаренный лук. Яичный блинчик нарежьте полосками и отправьте к курице.

Шаг 8
Приготовление шаг 9

Приготовить заправку для салата (в том случае, если вы не хотите употреблять майонез, а если у вас нет никаких предрассудков по этому поводу – смело берите его): смешайте сметану, зерновую горчицу, пропущенный через пресс зубок чеснока.

Шаг 9
Приготовление шаг 10

Всыпьте в салатник кукурузу, слив жидкость из банки, а также вылейте заправку для салата.

Шаг 10
Приготовление шаг 11

Перемешайте, попробуйте салат на соль и перец, при необходимости приправьте и можно угощаться!

Шаг 11
Приготовление шаг 12

Салат с кукурузой, курицей и яичными блинчиками готов! Теперь и вы знаете как приготовить салат с курицей так, чтобы он понравился всем дамам за вашим столом.
Приятного аппетита!

Комментарии

Нет комментариев

Оставьте первый комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *