Потому что вкусно

Салат «Морской коктейль»

Салат «Морской коктейль»
20 минут
2 порции
291
Описание

Если у вас в холодильнике есть пакетик с готовым маринованным морским коктейлем, не спешите раскрывать его и кушать просто так. С ним можно приготовить еще более вкусное блюдо! Салат с легкими и сочными овощными компонентами, идеально подчеркивающими морепродукты, зеленый салатный микс, вкусная заправка…Вы будете довольны, уверяем!

Ингридиенты:
* для удобства вы можете отмечать ингридиенты, которые уже подготовили выше. Просто нажмите на ингридиент.
Шаг 1
Приготовление шаг 2

Подготовим ингредиенты для нашего рецепта салат с морским коктейлем.

Шаг 2
Приготовление шаг 3

Листья пекинской капусты нашинковать тонкими или средними полосками.

Шаг 3
Приготовление шаг 4

Сладкий красный или желтый перец очистить от семенной коробочки, мякоть нарезать соломкой.

Шаг 4
Приготовление шаг 5

В большую салатницу сложить салатный микс (руккола, зеленый и красный салат, шпинат), туда же отправить измельченные перец и пекинскую капусту.

Шаг 5
Приготовление шаг 6

Яйца отварить вкрутую, после закипания варить 8-9 минут. Затем охладить и очистить.

Шаг 6
Приготовление шаг 7

Слить с морского коктейля растительное масло и на его основе приготовить заправку для салата.

Шаг 7
Приготовление шаг 8

Положить в слитое масло горчицу в зернах, влить лимонный или лаймовый сок. Все перемешать.

Шаг 8
Приготовление шаг 9

Остывшие яйца нарезать дольками, на четвертины.

Шаг 9
Приготовление шаг 10

На широкую тарелку положить салатный микс с овощами, полить половиной порции заправки.

Шаг 10
Приготовление шаг 11

Выложить на овощи и листья салата морепродукты.

Шаг 11
Приготовление шаг 12

Сверху положить дольки яйца и оливки. Полить оставшейся заправкой и украсить листочками зелени. Солить и перчить салат нужно по своему вкусу, в зависимости от конкретного содержания соли в морепродуктах и ваших предпочтений.

Шаг 12
Приготовление шаг 13

Салат «Морской коктейль» готов!
Приятного аппетита!