Потому что вкусно

Домашние «Рафаэлло» из творога «Снеговики»

Домашние «Рафаэлло» из творога «Снеговики»
30 минут
9 порций
4
Описание

Уже совсем скоро придет Новый год, а значит, и продолжительные рождественские каникулы, которые неимоверно радуют наших детей. А почему бы нам взрослым не порадовать их вкусными творожными конфетами в виде снеговиков? Мало того, что они очень атмосферные и соответствуют всем зимним праздникам, такие конфетки полезнее, чем самые аппетитные магазинные. Только мамы знают, как накормить дитя ненавистным ему творогом, не правда ли?

Ингридиенты:
* для удобства вы можете отмечать ингридиенты, которые уже подготовили выше. Просто нажмите на ингридиент.
Шаг 1
Приготовление шаг 2

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2
Приготовление шаг 3

Мягкий и не очень влажный творог поместить в миску и растереть вилкой, избавляясь от комков. Если все-таки у вас влажный творог, лучше будет его предварительно отжать, чтобы в дальнейшем конфеты держали форму и не расплывались под собственным весом. Творожная масса должна быть вязкой и пластичной, чтобы можно было скатать шарики. Добавляем в творог жидкий мед по вкусу и перемешиваем. По желанию в творожную основу для этих конфет можно добавить не только мед, но и сухофрукты, измельченные орешки, семечки или распаренный мак, ягоды или кусочки фруктов.

Шаг 3
Приготовление шаг 4

Когда масса станет однородной, слепить из расчета на один снеговик три шарика – большой, средний и маленький.

Шаг 4
Приготовление шаг 5

Воткнуть в шарики по одному миндальному орешку. Орешек в самом маленьком шарике послужит носом для снеговика.

Шаг 5
Приготовление шаг 6

Далее обваливаем все шарики в кокосовой стружке. Так как тема у нас новогодняя, кокосовая стружка как нельзя кстати будет подходить для декора и имитации снега.

Шаг 6
Приготовление шаг 7

Из чернослива делаем для снеговика глаза, из кусочка хурмы или яблока – рот.

Шаг 7
Приготовление шаг 8

Устанавливаем шарики один на другой в соответствующей последовательности.

Шаг 8
Приготовление шаг 9

Из остатков хурмы или яблока сделайте пуговицы, а остатки кокосовой стружки рассыпьте вокруг получившихся снеговичков.

Шаг 9
Приготовление шаг 10

Вот такие симпатичные новогодние конфетки вы можете приговорить для своих малышей! Приятного аппетита и веселых праздников!

Комментарии